السبت 14 يونيو 2025 ص
وارتفعت أسعار العقود الآجلة لقصب السكر الخام المتداولة في نيويورك، المعيار الدولي، هذا العام، وفي الجلسات الأخيرة، تم تداولها فوق 24 سنتاً للرطل، وهو أعلى مستوى منذ مارس 2012.
وأثّر الطقس السيئ في الهند والصين وتايلاند على إنتاج السكر في البلدان الثلاثة، تمامًا كما بدأ الاقتصاد الصيني في الانفتاح بعد انتهاء عمليات الإغلاق المتعلقة بفيروس كورونا.
وقال بيتر دي كليرك، كبير الاقتصاديين في منظمة السكر الدولية: "ساءت الكثير من الأمور في عملية الإنتاج".
ومن بين الفائزين في سباق إنتاج السكر مزارعون برازيليون يسيرون على الطريق الصحيح للحصول على محصول جيد، ويمكن أن يشمل الخاسرون شركات الأغذية والمستهلكين.
ساءت الكثير من الأمور في عملية الإنتاجكبير الاقتصاديين في منظمة السكر الدولية
وسيتعين على صانعي المواد الغذائية أن يقرروا ما إذا كانوا سيمررون تكاليف أعلى إلى المشترين النهائيين، أو يبتلعون هوامش ربح أقل. ومع ذلك، فإن العديد من الشركات تشتري المكونات في وقت مبكر، ولا يمثل السكر سوى جزء بسيط من أسعار المنتج النهائي، ويمكن لبعض شركات المشروبات التحول إلى بدائل مثل شراب الذرة عالي الفركتوز.
ويأتي هذا الارتفاع في ظل استقرار أو انخفاض العديد من السلع الأخرى هذا العام، فأسعار القمح والذرة والنيكل والغاز الطبيعي كلها منخفضة، بينما يقترب نفط خام برنت من الاستقرار، كما ارتفعت بعض العقود المستقبلية الزراعية الأخرى، مثل الكاكاو وعصير البرتقال.
وتضرر محصول السكر في تايلاند بسبب الأمطار الغزيرة والأسمدة الباهظة، مع النقص الكبير لدرجة أن معظم المصانع أنهت موسم التكرير مبكرًا وفقًا لمنظمة السكر الدولية. ويقدر "رابو بنك" أن إنتاج تايلاند سينخفض بنحو مليون طن متري عن 12 مليون طن متري كانت متوقعة في السابق.
كما ضرب هطول الأمطار محصول الهند، وقال كارلوس ميرا المحلل في "رابوبانك" إن الهند تراجعت بالمثل بنحو مليون طن متري عن التوقعات، مع توقف حصاد هذا العام فجأة. وفي الصين، خفضت الحكومة هذا الشهر توقعاتها للإنتاج، وألقت باللوم على سوء الأحوال الجوية، والآفات والأمراض.
في غضون ذلك، تقف البرازيل في بقعة مريحة، حيث قال تشارلز برانش مسؤول الزراعة والطاقة في بريطانيا غلوبال ماركتس، إنه بعد عام ضعيف، انتعش الإنتاج في أكبر منتج للسكر في العالم، ومن المرجح أن يصل إلى 36.5 مليون إلى 40 مليون طن متري هذا العام، وقال إن الأسعار المرتفعة ستدفع المصانع إلى التركيز على إنتاج السكر بدلاً من الإيثانول.
وفي علامة أخرى على ازدهار السوق، ارتفعت أسعار السكر المكرر، وارتفعت العقود الآجلة للسكر الأبيض بنسبة 20% هذا العام حتى يوم الخميس، لتصل إلى 663.80 دولارًا للطن المتري، وسجلت مؤخرًا أعلى مستوياتها منذ أكتوبر 2011.
وزاد الشراء الصيني من الضغط التصاعدي على أسعار السكر العالمية. وقال المحلل ميرا في "رابوبنك" إن الأسعار في الصين ارتفعت بنحو 16% هذا العام، ويقوم منتجو المواد الغذائية بتخزين الإمدادات، وقال: "نتوقع أن تستورد الصين كميات كبيرة من السكر"، مشيرًا إلى بيانات مبيعات التجزئة القوية.
ويمكن أن يظل الوضع صعبًا لسنوات، إذ قال روبن شو المحلل في شركة الوساطة (Marex Spectron)، إن سوق السكر العالمية ستظل على الأرجح ضيقة، حيث من المحتمل أن يتجاوز الطلب الإنتاج بمقدار 6 إلى 7 ملايين طن متري خلال السنوات الثلاث المقبلة، ومؤخرًا في شهر يناير، كان يتوقع فائضًا بنحو 4 ملايين طن متري هذا العام وحده.
ويمكن أن يؤدي التحول المحتمل في أنماط الطقس العالمية، من ظاهرة تعرف باسم النينيا إلى أخرى يطلق عليها النينيو، إلى زيادة الضغط على إنتاج السكر.
وقالت كونا هاك رئيسة قسم الأبحاث في (ED&F Man): "نحن قلقون بشأن احتمالية حدوث ظاهرة نينيو قوية. تؤدي ظاهرة الطقس هذه إلى ظروف مناخية جافة في آسيا، مما يعني مخاطر على المحاصيل الهند وتايلاند، ولا يمكن للسوق تحمل المزيد من الانخفاضات في الإنتاج بهذه المناطق".
