التكلفة الحقيقية للأغذية ليست كما تبدو، فأنظمة الصناعة الغذائية، تفرض تكاليف غير مباشرة وخفية، على الصحة والبيئة والمجتمع، تفوق الـ10 تريليونات دولار سنوياً.