من المتوقع أن يرتفع إنتاج تونس من الحبوب خلال الموسم الحالي بنحو 72.2% ليصل إلى ـ19.8 مليون قنطار مقارنة بـ11.5 مليون قنطار في الموسم الماضي، وفق ما أفادت به وزارة الفلاحة والموارد المائية التونسية.
والقنطار يساوي 143.8 كيلوغرام حسب جدول التحويلات العالمي.
وأوضحت الوزارة، أن طاقات التجميع للموسم الحالي قدرت بنحو 8 ملايين قنطار، ولذلك تم تجديد عقود مراكز التجميع والبالغ عددها 50 مركزاً لمدة 9 سنوات.
كما أصدر ديوان الحبوب طلبات عروض للمراكز الشاغرة والبالغ عددها 8 مراكز.
وأشارت وزارة الفلاحة والموارد المائية، أن طاقات التخزين المتوفرة لدى الديوان تقدر بنحو 4.3 مليون قنطار مخصصة للمخزون الاحتياطي.
كما تم إحصاء طاقات الخزن المتوفرة إضافية بحوالي 1 مليون قنطار، بالإضافة عن الاتفاق مع الغرفة الوطنية للمطاحن على استغلال طاقة الخزن الشاغرة لديها والمقدرة بـ2.9 مليون قنطار خلال أشهر يونيو ويوليو وأغسطس 2025.
ولفتت الوزارة، أنه تم تكوين 3 فرق مراقبة من ديوان الحبوب متعددة الاختصاصات تهتم بمراقبة مراكز تجميع الحبوب.
وسجلت كميات الحبوب المخزنة بمراكز التجميع على مستوى البلاد بنهاية 17 يوليو الجاري نحو 11.29 مليون قنطار، لتتخطى بذلك معدل الكميات المجمعة خلال السنوات الخمس الماضية.