ارتفعت أسعار السلع الغذائية العالمية، بنحو 1% خلال أبريل الماضي، مع ارتفاع أسعار الحبوب واللحوم ومنتجات الألبان، الذي بدد أثر التراجع في أسعار السكر والزيوت النباتية، وفق ما ذكرته منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «الفاو»، اليوم الجمعة.
بلغ متوسط مؤشر «الفاو»، الذي يتابع شهرياً أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولاً على مستوى العالم، 128.3 نقطة في أبريل مقابل 127.1 نقطة في مارس 2025.
على أساس سنوي، ارتفعت أسعار الغذاء العالمية بنسبة 7.6%، في أبريل، مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي، لكنها أقل بنسبة 20.7% عن مارس 2022 عندما وصل المؤشر للذروة بعد بدء روسيا لحربها ضد أوكرانيا.
أوضحت «الفاو»، أن مؤشرها لأسعار الحبوب ارتفع 1.2% في مارس مقارنة بشهر فبراير، ليصل إلى 111 نقطة مع ارتفاع أسعار زيوت النخيل والصويا وبذور اللفت ودوار الشمس جميعها نتيجة للطلب القوي على الواردات.
عكست الزيادة الشهرية ارتفاع الأسعار بالنسبة إلى جميع الحبوب الرئيسة، فقد ارتفعت الأسعار العالمية للقمح بشكل طفيف، مدفوعةً بانخفاض الإمدادات القابلة للتصدير في الاتحاد الروسي، وثبات وتيرة التصدير من بعض البلدان المصدّرة الرئيسة وحركات العملات المرتبطة بتراجع الدولار الأميركي، خاصة مقابل اليورو.
شهدت أسعار الزيوت النباتية ارتفاعاً 2.3% ليصل إلى 158 نقطة خلال الشهر الماضي، مقارنة بمارس 2025، كما ارتفعت أسعار اللحوم خلال أبريل الماضي بنحو 3.2% ليصل إلى 121.6 نقطة.
فيما بلغ مؤشر أسعار منتجات الألبان خلال مارس نحو 152.1 نقطة ليرتفع على أساس شهري بنسبة 2.4%، بدعم من ارتفاع الأسعار الأوروبية.
في المقابل، تراجع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار السكر بنحو 3.5% ليصل إلى 112.8 نقطة بنهاية أبريل، وجاء الانخفاض في الأسعار العالمية للسكر مدفوعاً إلى حدّ كبير بالشواغل بشأن التوقعات العالمية غير الأكيدة وتأثيرها المحتمل على الطلب من قطاعات تجهيز المشروبات والأغذية، التي تمثل الجزء الأكبر من الاستهلاك العالمي للسكر.