الجمعة 16 أكتوبر 2026 م
أفادت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) اليوم الجمعة، بأن أسعار الغذاء العالمية تراجعت في يناير للشهر الخامس على التوالي، مدعومة بانخفاض أسعار منتجات الألبان والسكر واللحوم.
وقالت الفاو إن مؤشرها لأسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في سلة من السلع الغذائية المتداولة عالمياً، بلغ متوسطه 123.9 نقطة في يناير، بانخفاض 0.4% عن ديسمبر و0.6% على أساس سنوي، وفق رويترز.
والمؤشر يقل 22.7% عن أعلى مستوياته على الإطلاق المسجل في مارس 2022 بعد الغزو الروسي الشامل لأوكرانيا.
سجلت أسعار منتجات الألبان أكبر انخفاض بين مجموعات المنتجات الرئيسية، إذ هبطت 5% على أساس شهري بفضل نزول أسعار الجبن والزبد.
فيما تراجعت أسعار اللحوم 0.4%، رغم ارتفاع أسعار الدواجن.
وهبطت أسعار السكر 1% مقارنة بشهر ديسمبر، وبنسبة 19.2% عن العام الماضي، ما يعكس توقعات بزيادة المعروض.
لكن أسعار الحبوب والزيوت النباتية ارتفعت الشهر الماضي.
صعد مؤشر «الفاو» للحبوب 0.2% بعدما بدد ارتفاع أسعار الأرز، المرتبط بزيادة الطلب، تأثير انخفاض أسعار الحبوب الرئيسية الأخرى.
فيما صعد مؤشر الزيوت النباتية 2.1% إذ بدد ارتفاع أسعار زيت النخيل وفول الصويا وعباد الشمس تأثير انخفاض أسعار زيت بذور اللفت.
في تقرير منفصل، رفعت «الفاو» تقديراتها للإنتاج العالمي من الحبوب لعام 2025 إلى مستوى قياسي بلغ 3.023 مليار طن، وأرجعت سبب ذلك إلى ارتفاع غلة القمح وتحسن توقعات إنتاج الذرة.
وجاء في التقرير أيضاً أن من المتوقع زيادة مخزونات الحبوب العالمية في موسم 2025 -2026، ما سيرفع نسبة المخزونات العالمية إلى الاستهلاك إلى 31.8%، وهي الأعلى منذ عام 2001.
